Thực phẩm giúp phòng bệnh tim mạch ở tuổi mãn kinh

Cà chua, bưởi, thực phẩm giàu vi chất đồng đều là thực phẩm có tác dụng hỗ trợ tim mạch ở phụ nữ tuổi mãn kinh.

Ăn cà chua sống tốt cho tim mạch

Theo các nhà khoa học Mỹ thì cà chua có tác dụng bảo vệ tim và hạ tỷ lệ phát bệnh tim. Lý do vì trong cà chua có một chất chống ôxy hoá rất mạnh, có thể phòng chống tổn thương cho tế bào cơ tim. Các nhà dinh dưỡng học khuyên mỗi ngày ăn một quả cà chua sống là đủ, nếu uống nước cà chua thì không quá 200ml/ngày. Tuy nhiên, cần dùng cà chua sạch và không nên ăn lúc đói, vì cà chua có lượng acid lớn, nếu ăn vào nó sẽ kết hợp với dịch chua trong dạ dày trở thành hợp chất không hoà tan làm áp lực trong dạ dày tăng cao, dễ dẫn tới đau dạ dày. Vì vậy nên ăn cà chua sống cùng bữa ăn.

Thực phẩm giúp phòng bệnh tim mạch ở tuổi mãn kinh
Ảnh: Sưu tầm Internet

Cà chua, thực phẩm tốt cho tim mạch ở tuổi mãn kinh

Ăn thực phẩm giàu vi chất đồng

Cơ thể nếu thiếu đồng lâu dài sẽ làm cho lượng cholesterol tăng cao, dẫn tới xơ cứng động mạch vành mà gây ra bệnh tim. Nếu mỗi ngày nạp vào cơ thể 2 – 3 mg đồng sẽ thoả mãn nhu cầu của cơ thể. Vì vậy, chúng ta cần thường xuyên ăn thực phẩm giàu vi chất đồng như tôm, cá, lạc, vừng…; gan các loại gà vịt, gan ngỗng để phòng bệnh tim.

Bưởi phòng bệnh tim mạch rất tốt

Bưởi làm hạ lượng cholesterol nên có thể phòng bệnh tim mạch. Ăn bưởi không chỉ giúp hạ cholesterol mà còn giảm bớt mức độ tổn hại của thành mạch. Đặc biệt, chất tinh dầu trong vỏ bưởi có thể ngăn cản việc hấp thụ cholesterol của ruột non, có thể uống nước ép trái bưởi cho thêm tinh dầu vỏ bưởi.

Người bị bệnh tim nên ăn nhiều khoai tây

Người bị bệnh tim đều bị phù thũng ở các mức độ khác nhau nên thường dùng thuốc lợi tiểu, dễ gây mất kali cho cơ thể. Do vậy, những người này cần thường xuyên ăn khoai tây giàu chất kali, vừa bổ sung kali lại bổ sung protit, khoáng chất và vitamin.

Hành tây giảm cholesterol, hạ huyết áp bảo vệ tim

Hành tây giúp phòng chống bệnh động mạch vành rất tốt, đặc biệt là đối với phụ nữ vì trong hành có chứa chất chống ôxy hóa. Như chúng ta đã biết hành là loại gia vị thông dụng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất, canxi, phốtpho, sắt… Y học hiện đại cho rằng trong hành có những chất giúp làm giảm sự lắng đọng cholesterol trên thành mạch máu và có thể phá huỷ các chất gây tắc nghẽn trong mạch máu, giảm tích tụ tiểu cầu, giảm thiếu máu cục bộ, tránh tổn thương mạch, từ đó có tác dụng phòng bệnh tim… Bạn có thể dùng hành, hành tây (không hạn chế số lượng), dùng làm rau ăn có tác dụng hạ huyết áp. Ngoài ra, một số loại quả khác như cà rốt, cải thảo, bí xanh, cà tím, cà chua, nho đỏ cũng có tác dụng tương tự.

Theo healthplus.vn

Xem thêm những bài viết hay về:

You may also like...